ـــــــــــحلا

بسمـ اللهـ الرحمن الرحيمـ ِِ
السلامـ عليكمـ ورحمة اللهـ وبركاتهـ

أنا من عشاقـ الحلويات وأعجبني هذا الحلى

شكلهـ وطعمهـ وسهولتهـ ..

فأحببت أن تشاركوني تجربتهـ

كلي أمل أن ينال اعجابكمـ ..

المقاديـــر

ـــــــــــحلا 14856

1} حليبــ نستلهــ .
2} زبدهــ .
3} بسكويتـ شايـ .
4} نصـ علبهـ الجالكسيـ السائلهـ .

الطريقة

نطحنـ البسكويتـ ويكونـ ناعمـ .

ـــــــــــحلا 14858

ونضيفـ معاهـ علبهـ النستلهـ والزبدهـ بعد ما نذوبهــأ وراح تكونـ مثلـ العجينهــ .

ناخد نصـ الخلطهـ " العجينهــ" ونفردها علـى القصدير .

ويكونـ فيهـ شويهـ زيتـ عشانـ ما تلصقـ الخلطهـ بالقصدير .

وراحـ تكونـ عندكـ بهذا الشكلـ

ـــــــــــحلا 14859

نذوبـ الجالكسيـ فيـ حمامـ مائيـ .

وناخد شويـ منـ الجالكسيـ ونضعهـ فوقـ الخلطهـ الليـ فردناهــا

ـــــــــــحلا 14860

ونخليهـا تكونـ مثلـ هذا الشكلـ

ـــــــــــحلا 14861

نحطهــا فيـ صينيهـ وتدخلـ للفريزر .

بعد مـا يجمد الجالكسيــ نطلعهـا ونلفهـا بهذا الشكلـ .

ـــــــــــحلا 14862

بعد الانتهـاء منـ لفهـا تدخلـ للفريزر .

ونطلعهـا وقتـ التقديمـ ويزالـ القصدير عنهـا .

وتقطعـ قطعـ متساويهـ .

والنصـ الثانيـ منـ عجينهـ البسكويتـ يعملـ بنفسـ الطريقهـ .

وتقدمـ باردهـ معـ القهوهـ .

وهذا شكلهـا النهائيـ .

ـــــــــــحلا 14864

بالهنـــــــــــــــــــاء و العافـــــــــــــــــــيه ع قلوبكم